Farine fleur

La farine fleur provient du cœur du grain (l’amande), dont l’extraction produit la farine la plus noble et la plus blanche. Grâce à son savoir-faire meunier, Tria a développé une farine 100% fleur et garantie sans grumeaux.
Idéale pour les besoins quotidiens de la ménagère, cette farine est parfaite pour des préparations culinaires fines : pâtisseries, pain, béchamel, sauces, harira …

Valeurs nutritionnelles

Moyennes pour 100 g

  • Energie 365 Kcal
  • Lipides max 1%
  • Fibres min 2%
  • Protéines min 10%
  • Glucides 76%